ハイランドモルトの中でも、モルト通からの評価が高く、特に長期熟成品には熱狂的ファンも多い実力派の蒸留所グレンカダムの樽出し品が登場です。リフィルシェリーパンチョン熟成というのも中々珍しく興味をそそりますが、やはり注目したいのは熟成期間の長さ。この蒸留所は長期熟成にて真価を発揮するボトルが多く、個人的な印象では特に熟成を経て度数がやや下がった樽に飛び抜けた良品が多く、41％という仕上がりとなった今回のボトルは、この蒸留所の玄妙かつ複雑な酒質を味わうのにもってこいではないかと期待が高まります。カスクタイプ：リフィルシェリーパンチョン 甘いシェリーのアロマがフレッシュなジンジャーやミルクチョコレートによって引き立てられる。焦がしアーモンドや焼きリンゴの風味が柔らかいブラックペッパーに変化する。スパイスとココアパウダーをいつまでも感じるミディアムボディのフィニッシュ。